Wo man auf Ibiza essen kann: Die besten empfohlenen Restaurants
Ibiza ist nicht nur für seine Strände und sein Nachtleben bekannt, sondern auch für sein fantastisches kulinarisches Angebot. Wenn Sie sich fragen, wo Sie auf der Insel essen können, finden Sie hier einen Leitfaden mit den besten Restaurants, in denen Sie sowohl lokale als auch internationale Gerichte genießen können. Egal, ob Sie traditionelle Küche oder moderne Gastronomie bevorzugen, Ibiza hat für jeden Geschmack etwas zu bieten. Mit einem Auto ist es noch einfacher, diese Top-Restaurants zu besuchen. Bei Autos Mari können Sie ein Fahrzeug mieten, um die Insel bequem zu erkunden und jede kulinarische Erfahrung optimal zu nutzen.
Traditionelle Küche Ibizas
Bevor wir zu den empfohlenen Restaurants kommen, ist es wichtig, einige der ikonischsten Gerichte der ibizenkischen Küche zu nennen. Sie dürfen die Insel nicht verlassen, ohne Bullit de Peix zu probieren, einen Fischeintopf mit Kartoffeln und Reis; Flaó, ein Dessert ähnlich wie Käsekuchen, aromatisiert mit Minze; und Greixonera, eine Art Flan aus übriggebliebenem Ensaimada-Gebäck. Weitere bemerkenswerte Gerichte sind Arroz de Matanza, ein herzhaftes Winterreisgericht mit Fleisch; Ensalada de Crostes, ein Salat mit getrocknetem Fisch und geröstetem Brot; und Frita de Pulpo, eine köstliche Kombination aus geschmortem Tintenfisch, Kartoffeln, Paprika und Zwiebeln.
Restaurants in Ibiza-Stadt (Eivissa)
Ibiza-Stadt ist eines der besten Ziele, um sowohl lokale als auch internationale Küche zu genießen. Zu den besten Restaurants gehören Mariner, bekannt für frischen Fisch und Meeresfrüchte; Sa Vida, das kreative und moderne Gerichte anbietet; und Bar 1805, ein lebhafter Ort für Cocktails und Essen. Diese zentral gelegenen Restaurants sind leicht zu erreichen, besonders wenn Sie ein Auto von Autos Mari mieten, um sich bequem auf der Insel fortzubewegen.
Restaurants in Sant Antoni de Portmany
Sant Antoni de Portmany, obwohl bekannt für sein Nachtleben, überrascht Besucher mit einem hervorragenden kulinarischen Angebot. Zu den Highlights gehören Es Ventall, das mediterrane Küche mit modernen Akzenten kombiniert; Es Gerret, ideal für traditionelle Gerichte; und Yenuina – Laboratorio de Pasta, eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber der italienischen Küche. Nach einem Tag voller Erkundungen bieten diese Restaurants unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
Bar Anita – Ca n’Anneta (Sant Carles de Peralta)
Bar Anita ist ein ikonischer Ort auf der Insel, bekannt für seinen hausgemachten ibizenkischen Kräuterlikör. Außerdem bietet es ein abwechslungsreiches Tapas-Menü, darunter die charakteristischen Montaditos. In der Nähe des Las Dalias-Marktes gelegen, ist diese Bar ideal für diejenigen, die eine authentische Erfahrung in einem historischen Ambiente suchen.
Casa Kica (Santa Eulària des Riu)
Casa Kica ist ein Muss in Santa Eulària des Riu, bekannt für seine Autorenküche, die traditionelle Grundlagen mit innovativen Akzenten kombiniert. Zu den empfohlenen Gerichten gehören Ceviche und Tintenfisch mit Sobrasada. Das Restaurant verfügt auch über einen charmanten Dekorladen, was es zu einem einzigartigen Erlebnis für Besucher macht.
Restaurant Port de Balansat (Sant Joan de Labritja)
Wenn Sie den traditionellen Bullit de Peix probieren möchten, ist das Restaurant Port de Balansat ein Muss. Dieses Restaurant, das am Meer liegt, ist bekannt für seine frischen Fischgerichte und serviert eine der besten Versionen dieses ikonischen Gerichts.
Rebrots (Portinatx)
Rebrots, gelegen in Portinatx, zeichnet sich durch seine mediterrane und asiatische Geschmacksfusion aus. Zu den charakteristischen Gerichten gehören Bao-Buns mit Ochsenschwanz und Xuclar-Ceviche. Die Lage am Strand und der ausgezeichnete Service machen es zu einer perfekten Wahl für eine denkwürdige Mahlzeit.
El Bigotes (Cala Mastella)
El Bigotes ist eines der bekanntesten Restaurants auf Ibiza, berühmt für seinen Bullit de Peix, der in zwei Gängen serviert wird: zuerst der Fisch mit Kartoffeln und dann ein Reisgericht, das in der Eintopfbrühe gekocht wird. In Cala Mastella gelegen, ist dieser Ort ein Muss für Feinschmecker.
Asador Can Pilot (Sant Rafel)
Asador Can Pilot ist auf hochwertige Fleischgerichte spezialisiert, die einfach, aber beeindruckend serviert werden. Zu den Highlights gehören das Rindersteak und das Filet, die Sie selbst auf einem Tischgrill zubereiten können. Dies ist der perfekte Ort für Fleischliebhaber, die erstklassige Aromen suchen.
S’Espartar (Sant Josep de Sa Talaia)
S’Espartar ist eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die authentische ibizenkische Rezepte probieren möchten, die mit hochwertigen Zutaten zubereitet werden. Zu den Spezialitäten gehören Bullit de Peix, Sofrito Payés und gebratener Tintenfisch. Die Hingabe an Tradition und Geschmack macht dieses Restaurant zu einem Muss.
Entdecken Sie Ibiza mit Autos Mari
Um diese Restaurants und die reiche Gastronomie Ibizas in vollen Zügen zu genießen, ist ein Mietwagen unverzichtbar. Viele dieser Lokale befinden sich an einzigartigen Orten, abseits der Haupttouristengebiete, und öffentliche Verkehrsmittel sind möglicherweise nicht die bequemste Option. Bei Autos Mari finden Sie das perfekte Fahrzeug, um die Insel bequem zu erkunden und jede Erfahrung optimal zu nutzen. Lassen Sie sich von Transportbeschränkungen nicht aufhalten und entdecken Sie alles, was Ibiza zu bieten hat, von seinen Geschmacksrichtungen bis hin zu atemberaubenden Landschaften, mit der Freiheit, in Ihrem eigenen Tempo zu reisen.
