Dónde Comer en Ibiza: Los Restaurantes Más Recomendados
Ibiza no solo es famosa por sus playas y vida nocturna, sino también por su rica oferta gastronómica. Si te preguntas dónde comer en la isla, aquí encontrarás una guía con los restaurantes más destacados para disfrutar de platos locales e internacionales. Tanto si eres amante de la cocina tradicional como si prefieres la gastronomía moderna, Ibiza tiene algo para todos los paladares. Moverte entre estos restaurantes será más fácil si cuentas con un coche. En Autos Mari puedes alquilar un vehículo en Ibiza que te permitirá recorrer la isla cómodamente y aprovechar al máximo cada experiencia culinaria.
La Gastronomía Tradicional de Ibiza
Antes de comenzar con los restaurantes recomendados, no puedes irte de la isla sin probar algunos de los platos más representativos de la cocina ibicenca. Entre los imperdibles destacan el bullit de peix, un guiso de pescado de roca acompañado de patatas y arroz a banda; el flaó, un postre similar a una tarta de queso aromatizado con hierbabuena; y la greixonera, un flan hecho con ensaimada. Otros platos destacados incluyen el arroz de matanza, un plato invernal con carne; la ensalada de crostes, preparada con pescado seco y pan tostado; y la frita de pulpo, una deliciosa combinación de pulpo, patatas, pimientos y cebolla.
Restaurantes en Ibiza Ciudad (Eivissa)
Ibiza ciudad es uno de los destinos más destacados para disfrutar de la cocina local e internacional. Aquí encontrarás restaurantes como Mariner, especializado en pescados y mariscos frescos; Sa Vida, con propuestas creativas y modernas; y Bar 1805, perfecto para disfrutar de cócteles y un ambiente animado. Estos restaurantes están estratégicamente ubicados y son fácilmente accesibles, especialmente si cuentas con un coche de alquiler de Autos Mari para moverte cómodamente.
Restaurantes en Sant Antoni de Portmany
Sant Antoni de Portmany, aunque conocido por su vida nocturna, sorprende con su excelente oferta gastronómica. Algunos de los restaurantes más destacados incluyen Es Ventall, que combina cocina mediterránea con toques modernos; Es Gerret, ideal para probar platos tradicionales; y Yenuina – Laboratorio de Pasta, perfecto para los amantes de la cocina italiana. Disfrutar de una cena aquí después de un día recorriendo la isla será una experiencia inolvidable.
Bar Anita – Ca n’Anneta (Sant Carles de Peralta)
El Bar Anita es un lugar emblemático de la isla, conocido por su licor casero de hierbas ibicencas. Además, ofrece una amplia carta de tapas, entre las que destacan los montaditos. Este bar, ubicado cerca del mercado de Las Dalias, es ideal para quienes buscan una experiencia auténtica en un ambiente histórico.
Casa Kica (Santa Eulària des Riu)
Casa Kica es una excelente opción en Santa Eulària des Riu, famosa por su cocina de autor con base tradicional y toques innovadores. Entre los platos más recomendados están el ceviche y el calamar con sobrasada. El restaurante también cuenta con una tienda de decoración, lo que lo convierte en una experiencia única para los visitantes.
Restaurant Port de Balansat (Sant Joan de Labritja)
Si buscas probar el tradicional bullit de peix, el Restaurant Port de Balansat es una parada obligatoria. Este restaurante, ubicado frente al mar, es famoso por su carta basada en productos frescos del mar y por ofrecer una de las mejores versiones de este plato tradicional.
Rebrots (Portinatx)
Rebrots destaca en Portinatx por su cocina de autor con influencias mediterráneas y asiáticas. Entre sus platos más populares están el bao de rabo de toro y el ceviche xuclar. Su ubicación junto a la playa y su excelente servicio lo convierten en un lugar ideal para disfrutar de una comida memorable.
El Bigotes (Cala Mastella)
El Bigotes es uno de los restaurantes más icónicos de Ibiza, conocido por su bullit de peix servido en dos tiempos: primero el pescado con patatas y luego un arroz caldoso. Su ubicación en Cala Mastella y su fama lo convierten en un lugar imprescindible para los amantes de la gastronomía.
Asador Can Pilot (Sant Rafel)
Especializado en carnes, el Asador Can Pilot ofrece una experiencia sencilla pero de alta calidad. Entre sus platos destacados están el chuletón de buey y el solomillo, que se sirven junto a una parrilla para que los cocines a tu gusto. Este restaurante es perfecto para los amantes de la carne que buscan disfrutar de productos de primera calidad.
S’Espartar (Sant Josep de Sa Talaia)
S’Espartar es una excelente opción para quienes desean probar recetas tradicionales de Ibiza elaboradas con productos locales. Entre sus especialidades están el bullit de peix, el sofrito payés y la frita de calamar. Este restaurante es ideal para quienes buscan autenticidad en cada bocado.
Explora Ibiza con Autos Mari
Para disfrutar de estos restaurantes y de la rica gastronomía de Ibiza, contar con un coche de alquiler es esencial. Muchos de estos lugares están en ubicaciones únicas, lejos de los núcleos turísticos principales, y desplazarte en transporte público puede ser complicado. En Autos Mari encontrarás el vehículo ideal para recorrer la isla con comodidad y aprovechar al máximo cada experiencia. No dejes que el transporte limite tus planes y descubre todo lo que Ibiza tiene para ofrecer, desde sus sabores hasta sus paisajes.